以匠心鑄造品質，六個核桃傳奇年貨大單品再掀風潮
2024-03-08
來源：新聞晨報
隨著社會經濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，消費者對食品飲料的需求從“吃飽”轉向為“吃得健康”，越來越注重食品的營養(yǎng)成分、原料來源、加工工藝、貯存條件、檢測標準等方面，同時更關注食品是否具有低碳、綠色、可持續(xù)等屬性。
作為植物蛋白行業(yè)的龍頭企業(yè)，養(yǎng)元飲品從成立至今堅持踐行低碳、環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展的理念，旗下品牌六個核桃更是二十余年堅持致力于為消費者提供綠色、營養(yǎng)、功效與健康的高品質核桃健腦產品。
品質好產品，從來都是在潛移默化中影響消費者，并且最終獲得消費者的認可。
為保證產品高品質，六個核桃科研人員實地勘察了全國20多個省市的核桃產區(qū)，進行大量基礎性研究和數據分析后最終選擇新疆、云南和太行山三大核桃黃金產區(qū)作為原料基地，并對核桃品質要求制定了“3·6·36”檢測標準，不僅確保了核桃原料新鮮優(yōu)質，還實現(xiàn)安全可追溯。這些產區(qū)的核桃果實飽滿、營養(yǎng)成分豐富，為六個核桃的高品質提供了堅實的保障。
技術的創(chuàng)新和研發(fā)則是高品質之魂。六個核桃擁有國內領先的六大技術研發(fā)平臺和國家級實驗室，從2018年至2023年，已累計投入2億多元用于技術攻堅，在A股市場同類型植物蛋白飲料公司中“遙遙領先”，行業(yè)前沿的科研水平讓六個核桃成為行業(yè)標準的起草者及參與者，引領行業(yè)規(guī)范性發(fā)展。六個核桃自主研發(fā)了“5·3·28”工藝、全核桃CET冷萃工藝和“五重細化研磨”等技術，不僅解決了核桃乳口感和營養(yǎng)保留的問題，更使得六個核桃在市場上具備了獨特的競爭優(yōu)勢。
六個核桃負責人表示，“在高品質的道路上，我們從未妥協(xié)“。業(yè)內人士表示，在未來，隨著消費者對于健康和美好生活的追求，六個核桃有望繼續(xù)保持其在健康飲品市場的領先地位，實現(xiàn)品牌長青。
